Munt-Citrus ice tea

7 Jul

Naast thee van de camellia sinensis kun je ook ice tea maken van o.a. kruidenblends, vruchtenmelanges, en munttakjes.  Met wat citroen, limoen en munt krijg je dan een heerlijke munt-citrus ice tea.

Munt-Citrus ice tea

Munt-Citrus ice tea

Het recept van vandaag laat zien dat je met munttakjes ook een heerlijke ice tea kunt zetten. Het recept is van Daisy van I Love Health en haar zelfgemaakte ice tea is perfect voor op een zonnige zomerdag.

Ik heb het recept iets aangepast. Zo heb ik een extra schijfje citroen en limoen toegevoegd en heb ik de ice tea met verse munttakjes gezet in plaats van zakjes muntthee. Ook heb ik maar een halve eetlepel honing toegevoegd. Ik hou wel van een citrus-ice tea.

Tijdsduur: 5 minuten + 6 uur afkoelen

Ingrediënten

1 liter water
4 munttakjes
1 cm gember
2 schijfjes citroen
2 schijfjes limoen
0,5 eetlepel honing

  1. Kook het water en giet het in een pan.
  2. Doe de munttakjes erbij en laat dit 20 minuten trekken.
  3. Snijd ondertussen de gember in plakjes en snijd 2 schijfjes citroen en limoen af.
  4. Haal na 20 minuten de munttakjes eruit en roer de honing erdoor.
  5. Als deze goed opgelost is, doe je de schijfjes gember, citroen en limoen erbij.
  6. Laat het nu goed afkoelen voordat je het in de koelkast koud laat worden.
  7. Serveer met een takje munt.
  8. Enjoy!

Heerlijk fris en subtiel zoet. Je proeft zeker dat deze ice tea van munt gezet is, maar door de honing, en de citroen en limoen is de smaak fris en zoet met in de achtergrond dat zurige van citrus.

Zorg dat deze ice tea goed koud is, maak een lekkere picknick en ga heerlijk genieten in het park. Perfect middagje ontspannen.

Wat is jouw favoriete munt-ice tea? Laat het achter bij de reacties.

Maak je toch liever een ice tea van groene thee of rooibos? Ga dan naar de ice tea-receptenpagina voor inspiratie.

 

Advertenties

Eén reactie to “Munt-Citrus ice tea”

Trackbacks/Pingbacks

  1. Fruitige gembercocktail | LoveForTea - 9 juli 2016

    […] nog wel perfect om een lekkere ice tea van te zetten. Net als munttakjes. Dat laat dit recept voor munt-citrus ice tea wel […]

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: